切り花を長持ちさせる3つのコツ｜水あげ・水替え・置き場所を解説

切り花を長持ちさせるコツは、「水あげ」「水の替え方」「置き場所」の3つです。むずかしい道具はいりません。

水あげは、花が水をしっかり吸えるようにする、最初のお手入れです。「水揚げ」とも書きます。

せっかくのお花ですから、できるだけ長く楽しみたいですよね。ゆっくり、ひとつずつ見ていきましょう。

切り花の水あげは、どうやるの？

水あげは、茎を切って、水にしっかりつけてから花瓶に移すだけです。農林水産省の資料をもとに、手順をまとめました。※2026年10月17日時点の情報です。

1. 茎の根もとから、3cmほどのところで切る
2. 5〜10分ほど、水につけて水を吸わせる
3. 花瓶に移す

水は、水道水で大丈夫です。熱すぎず冷たすぎない、人が飲むのにちょうどよい温度がよいとされています。

くわしくは、農林水産省の「はじめよう、花のある暮らし」で見られます。

切り花の水替えは、どのくらいの回数がいいの？

花の栄養剤を使わないときは、毎日、水を替えて、きれいに保つのがポイントです。水が汚れると、花が弱りやすくなります。

使うもの	ポイント
水だけ	毎日、水を替えて清潔に保つ
花の栄養剤	栄養に加えて、水の中の菌をおさえる力もある。最もおすすめとされている
食器用洗剤	栄養剤がないときに、1滴ほど入れる。水の中の菌をおさえて、水が汚れるのを遅らせる

洗剤は、たくさん入れないでください。農林水産省の資料でも、洗剤より栄養剤のほうが適しているとされています。

花の栄養剤は、お花屋さんで買えます。花を買うときに、聞いてみるとよいでしょう。

切り花は、どこに置くのがいいの？

切り花を長持ちさせるには、やわらかい光があたる、涼しい場所に置きます。人が過ごしやすい温度が、花にも合います。

置き場所	理由
避けたい：直射日光があたる場所	強い日ざしで、葉がやけたり、しおれたりする。水の温度が上がって、菌がふえやすくなる
避けたい：エアコンの風があたる場所	農林水産省の資料で、避ける場所とされている
おすすめ：玄関など、涼しい場所	やわらかい光があり、温度の差が少ない

日があたる窓のそばに置くときは、レースのカーテンで光をやわらげます。明るさは、ふだんの生活に困らない程度で足ります。

お花の作業は、どんな仕事なの？

ハートフェルト・フローラル・プロジェクト垂水は、お花の就労継続支援B型事業所です。お花屋さんのお仕事を中心に、作業をしています。

• 花束・アレンジメントの制作
• 店内の作業
• ポップ作成・バーコード貼り
• 胡蝶蘭のラッピング・出荷
• パソコン作業

フローリスト（お花の専門家）による、お花のレッスンもあります。くわしくは、作業内容のページをご覧ください。

• 連携しているお花屋さん：flower shop Style 垂水店（神戸市垂水区陸ノ町7-21）
• 営業時間：お店にご確認ください

よくある質問

花が元気をなくしたら、どうしたらいいですか？

もう一度、水あげをしてみてください。茎を根もとから3cmほどで切り、5〜10分ほど水につけてから、花瓶に移します。

水は、毎日替えたほうがいいですか？

はい、花の栄養剤を使わないときは、毎日替えるのがポイントです。栄養剤を使うときの替え方は、商品の説明書きにしたがってください。

花の栄養剤がないときは、どうしたらいいですか？

食器用洗剤を、1滴ほど入れる方法があります。水の中の菌をおさえて、水が汚れるのを遅らせます。ただし、栄養剤のほうが適しているとされています。

切り花は、日あたりのよい窓辺に置いてもいいですか？

強い日ざしは避けてください。葉がやけたり、しおれたりします。窓辺に置くときは、レースのカーテンで光をやわらげてください。

お花の作業に興味があります。見学はできますか？

はい、できます。見学・体験は、事前予約制です。お問い合わせフォームから申しこめます。オンラインで話を聞くこともできます。

まとめ

• 水あげは、茎を根もとから3cmほどで切り、5〜10分ほど水につけてから花瓶に移します
• 花の栄養剤を使わないときは、毎日、水を替えます
• 置き場所は、やわらかい光があたる涼しい場所です。直射日光とエアコンの風は避けます
• 栄養剤がないときは、食器用洗剤を1滴ほど入れる方法があります

切り花を長持ちさせるには、水を清潔に保ち、涼しい場所に置くことが大切です。次にすることは、お家のお花を、涼しい場所に置いてみることです。お花の作業に興味がある方は、見学・体験にいらしてください。

※2026年10月17日時点の情報です。

参考

• 農林水産省 aff（あふ）2021年6月号 はじめよう、花のある暮らし